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CONNAÎTRE CASTILLA-LEÓN

La Comunidad de Castilla y León ofrece al visitante innumerables lugares de interés: magníficas ciudades monumentales, preciosas villas que conservan numerosos ejemplos de la arquitectura tradicional y parajes naturales de gran riqueza faunística. El paisaje se caracteriza por las extensas llanuras, en las que se levantan colinas coronadas por castillos y en cuyas laderas se asientan hermosas villas. Esta Comunidad ha ejercido una gran influencia sobre la lengua, religión y cultura del país, y muchas de sus ciudades han sido escenario de hechos históricos de gran importancia.

Los dos reinos rivales de León y Castilla, se unificaron bajo la misma corona en el año 1038, bajo el reinado de Fernando I. Estos reinos fueron los grandes impulsores de la Reconquista, uno de cuyos personajes mas conocidos fue el Cid. En época medieval, las riquezas procedentes del comercio de la lana y posteriormente, del comercio con América, sirvieron para financiar muchos de los edificios y tesoros artísticos que podemos ver actualmente en las ciudades castellanas y leonesas. Burgos posee una espléndida catedral gótica, las vidrieras de la catedral del León son de una belleza incomparable, Salamanca tiene una de las mas antiguas y hermosas universidades de España, el acueducto de Segovia es uno de los máximos exponentes de la arquitectura romana, Ávila cuenta con una magnífica muralla medieval y Valladolid, capital de la Comunidad, alberga en un edificio del siglo XV una excepcional colección de tallas policromadas.

También hay ciudades históricas o villas de gran belleza, como Ciudad Rodrigo, Pedraza de la Sierra o Zamora, e incomparables parajes naturales como la sierra de Gredos o la Peña de Francia.

Gastronomia
La gastronomía castellano leonesa es conocida por sus insuperables asados de cordero y cochinillo, aunque no son éstos sus únicos atractivos. Las carnes de ternera y cerdo ibérico, con excelentes embutidos y jamones, guisos de legumbres y sopas, quesos, y una infinita variedad de dulces, son sólo algunas de sus especialidades gastronómicas. Se elaboran en la región algunos de los vinos más afamados de la península: Rueda, Toro y Ribera de Duero.
Lugares declarados Patrimonio de la Humanidad

En Avila : La ciudad antigua de Avila y las iglesias extramuros.

En Burgos : La catedral.

En Leon : Las Medulas.

En Salamanca : La ciudad antigua de Salamanca.

En Segovia : La ciudad antigua y el Acueducto.
Lugares muy interesantes

En Ávila : La ciudad de Ávila, el valle del Tiétar, la comarca de Moraña, la zona de Piedrahita y el Barco de Ávila, la comarca del río Alberche.

En Burgos : La ciudad de Burgos, el yacimiento de Atapuerca, la comarca del Arlanza, la comarca de La Bureba, el complejo cárstico de Ojo Guareña.

En León : Las ciudades de León y Astorga, el Camino de Santiago, la comarca de la Maragatería, el valle del Silencio, la garganta del Cares.

En Palencia : La ciudad de Palencia, el Camino de Santiago, las iglesias románicas y góticas de la Montaña Palentina, el valle de Cerrato, las villas romanas.

En Salamanca : Las ciudades de Salamanca y Ciudad Rodrigo, la poblacion de La Alberca, las sierras de Francia, Gata y Béjar, los Arribes del Duero.

En Segovia : La ciudad de Segovia, los palacios de La Granja de San Ildefonso y Riofrío, la localidades de Pedraza de la Sierra y Sepúlveda, los castillos de Coca y Turégano, las Hoces del Duratón.

En Soria : La ciudad de Soria, las poblaciones de El Burgo de Osma, Almazán, Berlanga y Medinaceli, el monasterio de Sta. Mª de Huerta, la Laguna Negra y el nacimiento del Duero, el Cañón del río Lobos.

En Valladolid : El Museo Nacional de Escultura en Valladolid, las localidades de Simancas, Tordesillas, Medina del Campo, Medina de Rioseco y Urueña, la Ribera del Duero, el castillo de Fuensaldaña.

En Zamora : Las ciudades de Zamora y Toro, la Sierra de la Culebra, el Parque Natural del Lago de Sanabria.


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INFORMACIÓN LOCAL Y REGIONAL

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PÁGINAS DE SALAMANCA

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